0760-23753318
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中文别名L-谷氨酸钠,一水;L-2-氨基戊二酸钠盐;麸酸钠;MSG
英文正名/别名L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate;L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate;L-2-Aminopentanedioic acid;Sodium L-glutamate
分子式C5H8NNaO4·H2O
分子量187.13
CAS号6106-04-3
UN号NA
危险性质非危险化学品